Pintinox Professional Hammes 26 cm

Een prachtig mes met een lemmet van 26 cm. Het heft, ook wel handvat genoemd, is gemaakt van kunststof. Dit zorgt voor een goede grip en dat maakt het werken comfortabel.

Materiaal 

Het lemmet van het mes is gemaakt van AISI 420 staal. Dit is een roestvast- en hittebestendig staal. Het zorgt ervoor dat het niet snel zal roesten. Daarnaast is het gemakkelijk om door heet vlees te snijden.

Gebruik

Zoals de naam het al zegt wordt dit mes gebruikt voor het aansnijden van ham. Daarnaast kan het mes ook worden gebruikt voor het snijden van zalm.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.