Blogs Productinformatie
KOTAI schilmessen vergelijken: welk model past bij jou?
Een schilmes of officemes is bedoeld voor klein en precies snijwerk. Denk aan schillen, bijsnijden en het verwerken van kleine ingrediënten. Binnen KOTAI zijn meerdere 9 cm-modellen beschikbaar.
Welke KOTAI schilmessen zijn er?
- KOTAI Pakka Schilmes 9 cm
- KOTAI Pakka Damascus Schilmes 9 cm
- KOTAI Hashi Damascus Schilmes 9 cm
- KOTAI Bunka Schilmes 9 cm
- KOTAI Bunka Damascus Schilmes 9 cm
Waar let je op?
Omdat de lengte bij deze modellen gelijk is, zit het verschil vooral in serie, staaluitvoering, afwerking en handgreep. Bekijk daarom per product de specificaties en foto’s.
Wanneer gebruik je een schilmes?
Een klein mes geeft meer controle bij detailwerk dan een groot koksmes. Voor grotere snijtaken blijft een santoku of Gyuto praktischer.
